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酒店製冷設備安裝應注意的問題

發布時間: 2016-04-22 21:48   502 次瀏覽

酒店裏麵為了延長食物的保質期有很多的製冷設備,那麽這些設備安裝的時候就要特別的小心,成人色图一起來看看酒店製冷設備安裝應注意的問題。

製冷機組設備

1.所有的空調設備應是中央機組型設施,供應冷卻水給各個不同的空氣處理裝置。

2.一座酒店中的中央製冷機組可以是一天24小時為基礎型---以及同樣可以是一年周期為基礎。因此必須選用具有足夠備用容量的多台裝置設備以便在平均天氣條件下,即使一台設備不能工作仍能保證客人的舒適性。
 
3.使用設備的實際選擇將是設計師對許多影響***終決定的相關因素作仔細研究後得到的綜合性結果:

(1)氣候條件以及如果設備不能工作時所想象的不舒適程度。

(2)水供應的有效性、可靠性以及水的費用。

(3)水的化學和物力性質。

(4)電力供應的有效性,質量和費用。

(5)酒店蒸汽生產的有效性和費用(或購置蒸汽)

(6)熟練維修幫助隊伍的有效性。

(7)當地維修部門熟悉何種選用設備型號或能夠熟悉的型號。

(8)製造商當地維修組織的有效性。

(9)更換零部件的可能性。
4.對小型酒店采用往複式壓縮機設備而言,是***為經濟的選擇方案,而對中等規模以及大型酒店而言,選用離心式,吸收式或螺旋型製冷機器,對離心式冷卻器的每塊啟動板而言,必須安裝一隻電壓表和一隻電流表,如果在每台冷卻器控製板中沒有安裝一隻運行時間累積器,則其必須安裝在冷卻器啟動控製板中。
 
5.在選擇製冷設備具有競爭力的型號和種類時,維修的獨立性和方便性必須要作仔細衡量。此外,在設備選擇中,製造商提供當地設備維護能力將是一個重要的因素,製造商應包括一個1年的維修合同(零部件和維護)作為原始投標的一個部分。
 
冷卻器數量和容量計算將以與B(a) 2(b)中選定鍋爐時相同方式為依據。

6.廚房製冷:應提供為所有******性安裝的製冷機和冷凍機提供完整製冷係統壓縮機、電機、冷凝器,蒸發器,控製裝置和管道作為廚房合同的一個部分。這套設備應該安裝每個廚房合約的計劃和規定提供和安裝。
 
7.所有的冷凝器應水冷式,並且用管道連接在一套完整的冷卻塔供水係統。這套冷凝器水係統具有冷卻的能力,同樣連著在廚房、配餐室及客房樓麵或根據機械和建築布置規定的製冰機冷凝器。如果用於空調機組的冷卻塔是常年運行的話,則製冷係統---製冰機必須連接在這個塔上。如果冷卻塔不是年度運行的話,則對製冰機組和製冰機而言必須安裝一隻分離式冷卻塔。
 
8.******安裝熱交換器以便從連接的製冷係統中獲取廢熱量。

希望大家看了這篇文章在以後的安裝中要特別注意這些問題。我公司專業從事四川廚房設備,西南酒店設備,西南廚房設備的定製和加工工程,是您******的選擇,您有什麽疑問可以在線谘詢或者電話聯係成人色图,我公司竭誠為您服務。
 

 
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