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酒店設備保養的20條規則大總結

發布時間: 2016-04-22 21:54   478 次瀏覽

酒店裏麵因為人員比較多,工作量比較大,他所用的的設備也就比較的多,那麽成人色图要注意保養酒店設備,下麵成都酒店設備廠家向大家介紹一下酒店設備保養的20條規則。

以下是酒店設備保養的20條辦法:

1、餐館包廂地毯在非用餐期請做到‘開窗能風,空氣暢通消除異味’;凡有地毯的區域要確保地毛幹燥,嚴禁將湯汁、酒水等倒在地毯上,避免地毯黴變;

2、如不慎將湯汁、果汁、酒水等倒在地毯上,應立即用吸水性較強的餐巾紙或抹布吸出溶液,將適量清水倒入與汙漬大小相同處稀釋,再由外圍向中心吸幹,防止汙漬擴大;

3、如遇嘔吐物,在聯係PA清洗之前,應先清除掉,按第2條進行適當處理;

4、隨時撿起地毯上的煙頭:一是為了安全,二是避免燙壞地毯;

5、地毯上的口香膠用紙巾包好撿起,******不能踩踏,如已粘牢聯係PA處理;

6、每日都進行地毯吸塵,保證地毯上無雜物,因為吸塵可以吸走地毯深層的砂石、泥土等,吸塵也是維護地毯的重要環節之一。各班次都要有專人負責此項工作;

7、地毯吸塵器要進行定期保養,下班前清理塵袋,檢查吸管、耙頭是否堵塞,三天對吸一次,在使用過程中嚴禁硬拉吸管,管理人員要進行檢查;

8、地毯或石材地麵在與廚房相連通處,就鋪一塊小地毯。一是可以擦幹鞋底油汙;二是便於換洗,保護大麵積地毯或石材;

9、地毯清潔過後,如未幹透,請勿作業或開出,這樣隻會讓地毯髒的更快、更容易汙染,時間長了導致黴或滋生異味;嚴禁在大理石地麵或木質地板上推拉尖銳物品、重物、輪子不靈活的車子等,以免劃傷石材,留下******痕跡;
 
10、硬質地麵上的湯汁、汙水隨時擦幹:一是防止人員滑倒,二是避免浸泡蠟麵遭到損壞;
11、酸性物質不能倒在大理石上,如米醋等,避免損傷大理石;

12、不可用濕拖把拖大理石地麵,從而破壞蠟麵失去保護層;

13、牆紙上的痰漬、汙跡及鞋印可以定期用報廢牙刷牙膏刷洗幹淨。

14、牆紙上如發現汙漬,在未幹時用濕抹布擦幹即可,待幹後則不易卻除;

15、玻璃上的手印、汙漬先用濕沫布擦一遍,再用幹抹布擦幹即可;

16、在玻璃及牆麵上粘貼裝飾品時,應避免使用強力雙麵膠,因較難去除,卻除後也可能會損傷牆麵;

17、木質家具上張貼物品應避免用膠水,損壞木質家具;

18、五金件長時間不擦拭會導致生鏽,包括門拉手、水龍頭等,各班級可自行擦拭,PA定期保養;

19、電話機請定期用酒精清潔、消毒;

20、嚴禁運用客用設施。

希望大家看了這篇文章可以幫到大家,也希望廣大朋友好好的保養酒店裏麵的設備,讓自己的生意更加的紅火。

 

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